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环能虫

[求助] 关于丝状真菌絮凝剂或者胞外聚合物的疑问

请教：
1. 我在文献中经常看到黑曲霉等丝状真菌产酸性多糖，中性糖，糖醛酸，氨基糖等絮凝剂，这些糖结构上究竟是啥啊？比如说纤维素有一定的分子结构。
2. 真菌产絮凝剂就是胞外聚合物吗？
3. 假如我想做分子模拟计算的话，需要明确的分子结构，那么到哪里找到这些信息呢？

请各位指教。

领悟-提高

1楼 2015-04-04 23:43:23

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