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求助 异养微生物发酵过程有没有必要测定总氮？
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如题，发酵过程测定氨基氮就可以了吧？总氮有必要测定吗？ 氨基氮对菌体生长的影响更大些吧？ [ Last edited by h0per on 2008-6-27 at 11:10 ] |
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