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crayoon

至尊木虫 (职业作家)

摇瓶培养的生长曲线可以作为一个参考值。上罐的周期有些跟摇瓶差不多,有些跟摇瓶相差比较大的。这跟罐与摇瓶生长的差异,是否补料、控制PH,目的产物的生成情况都有关。最佳的发酵周期还是需要实验来摸索的。
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raphael813

木虫 (著名写手)

林木散人

很简单,上罐的时候定时取样测定,很快就可以有新的周期了
低调低调再低调
2楼2008-07-04 17:09:47
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