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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 大家谁知道马铃薯浸粉和马铃薯淀粉有什么区别？
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hlfhehe

金虫 (小有名气)

[求助] 大家谁知道马铃薯浸粉和马铃薯淀粉有什么区别？ 已有2人参与

做土豆培养基(PDA)，现在没有煮土豆，从试剂公司买的专门的马铃薯淀粉，第一次给送的马铃薯淀粉后来他就给拿的马铃薯浸粉，这能一样吗？
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1楼 2015-03-13 09:24:21
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hbtmsw

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
hlfhehe: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢啊！我后来查了两者的制作工艺，有很大差别那! 2015-03-18 20:31:57
有区别的，PDA应该用马铃薯浸粉，煮土豆提供的不只有淀粉，还有一些其他的营养物质。
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2楼2015-03-14 15:52:18
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flightty

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
马铃薯浸粉含有大量的氮源。
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3楼2015-03-14 17:03:42
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