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songkelly铜虫 (正式写手)
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[求助]
非水溶性蛋白质中氨基、羟基含量测定方法
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非水溶性的角蛋白（人发角蛋白）中氨基、羟基含量怎么测定？氨基可通过PH 和电导率滴定来测，但是头发是非水溶性的，不知道原理上可行吗？还有就是羟基怎么测定？ [ Last edited by archbishop on 2015-3-10 at 12:14 ] |
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