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风-风

新虫 (小有名气)

[求助] 6501使用时用100度的水化开可以吗 已有3人参与

6501冬天特别稠要是用高水温将其化开多少度的水合适,100度的水化6501的话会不会导致6501分解什么的,我有次没用开水化6501增稠效果反而好(兑料时盐只少加加了0.029 斤),稠度有点差别不大但能看出来就不少了,多少度是6501的耐受度哪?,望大侠给小弟指点一二,先谢了
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Lin189

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


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zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2015-03-05 17:42:46
需求100度开水才能化开吗? 水温降低多少度能化开就用多少度啦,比如30多度能化开你非要100度干吗,这可是会影响原料性能和增加成本的。

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2楼2015-03-05 17:32:07
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风-风

新虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by Lin189 at 2015-03-05 17:32:07
需求100度开水才能化开吗? 水温降低多少度能化开就用多少度啦,比如30多度能化开你非要100度干吗,这可是会影响原料性能和增加成本的。

谢了,不是要求100度只是我觉得温度高化的快,我只化6501时单独加水,问一下,高温分解成什么,耐热多少度呀?

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3楼2015-03-05 18:33:50
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Lin189

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 风-风 at 2015-03-05 18:33:50
谢了,不是要求100度只是我觉得温度高化的快,我只化6501时单独加水,问一下,高温分解成什么,耐热多少度呀?
...

温度过高肯定会影响6501的性能,至于分解成什么这我就不清楚,建议你设计一套恒温装置来溶解6501,温度控制在30多度让它慢慢的先溶解!

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4楼2015-03-05 19:26:41
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Lin189

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 风-风 at 2015-03-05 18:33:50
谢了,不是要求100度只是我觉得温度高化的快,我只化6501时单独加水,问一下,高温分解成什么,耐热多少度呀?
...

如果你用的是自来水,也可以用通过热水器加热来解决原料低温难溶这问题!

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5楼2015-03-05 19:57:38
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548978626

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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为什么不用水浴呢?

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6楼2015-03-05 21:14:52
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风-风

新虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by 548978626 at 2015-03-05 21:14:52
为什么不用水浴呢?

水浴什么意思

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7楼2015-03-05 21:20:00
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TXJ2013

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

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水浴什么意思-----------就是用热水加热,或者百度“水浴法”
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。
8楼2015-03-05 22:29:30
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