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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 学术交流区 » 论文投稿 » 投稿求助 » 食品化学方向可投的sci有哪些
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缘来梦醒2

木虫 (初入文坛)

[求助] 食品化学方向可投的sci有哪些 已有4人参与

请教：食品化学 食品质量控制方向的sci有哪些，影响因子在1左右的 谢谢
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1楼 2015-02-07 22:20:36
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刘熊熊

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
1左右的可以试试Analytical Letters、Bulletin of the Korean Chemical Society，JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL对中国人都比较友好，食品相关的也可以投。JOURNAL OF FOOD SCIENCE也可已考虑，稍高些。
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2楼2015-02-08 00:59:00
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nono2009

超级版主 (文学泰斗)

No gains, no pains.

优秀区长优秀区长优秀区长优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
偏化学或者偏食品的都可以。建议从参考文献的来源期刊中选
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

缘来梦醒2
3楼2015-02-08 09:18:43
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缘来梦醒2

木虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 刘熊熊 at 2015-02-08 00:59:00
1左右的可以试试Analytical Letters、Bulletin of the Korean Chemical Society，JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL对中国人都比较友好，食品相关的也可以投。JOURNAL OF FOOD SCIENCE也可已考虑，稍高些。

我的还是偏食品 前面那几个可以吗
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4楼2015-02-08 10:35:22
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缘来梦醒2

木虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by nono2009 at 2015-02-08 09:18:43
偏化学或者偏食品的都可以。建议从参考文献的来源期刊中选

谢谢
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5楼2015-02-08 10:37:17
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lingxu1300

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
food chemistry  试试吧
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

缘来梦醒2
我就是我，是不一样的烟火
6楼2015-02-08 10:58:14
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缘来梦醒2

木虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
6楼: Originally posted by lingxu1300 at 2015-02-08 10:58:14
food chemistry  试试吧

谢谢你
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7楼2015-02-08 11:15:20
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zhenwuhuang

至尊木虫 (文学泰斗)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
1  CRIT REV FOOD SCI 3.875   36 >10.0
2  J AGR FOOD CHEM 2.507   1521   5.9
3  CHEM SENSES 2.506   232   5.6
4  INT J FOOD MICROBIOL 2.499   277   5.6
5  TRENDS FOOD SCI TECH 2.427   51   7.2
6  J DAIRY SCI 2.240   467   9.3
7  MOL NUTR FOOD RES 2.071   106   
8  INT DAIRY J 2.054   129   5.8
9  FOOD CHEM TOXICOL 2.047   159   6.9
10  POSTHARVEST BIOL TEC 2.015   130   5.3
11  BIOTECHNOL PROGR 1.985   242   5.6
12  FOOD HYDROCOLLOID 1.949   111   5.8
13  J CEREAL SCI 1.946   75   9.0
14  AUST J GRAPE WINE R 1.900   27   5.2
15  FOOD CHEM 1.811   470   6.1
16  MEAT SCI 1.766   261   6.3
17  J FOOD PROTECT 1.687   392   6.6
18  J DAIRY RES 1.620   83   >10.0
19  FOOD ADDIT CONTAM 1.610   161   5.7
20  FOOD MICROBIOL 1.592   76   6.7
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缘来梦醒2
8楼2015-02-08 11:25:45
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缘来梦醒2

木虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by zhenwuhuang at 2015-02-08 11:25:45
1  CRIT REV FOOD SCI 3.875   36 >10.0
2  J AGR FOOD CHEM 2.507   1521   5.9
3  CHEM SENSES 2.506   232   5.6
4  INT J FOOD MICROBIOL 2.499   277   5.6
5  TRENDS FOOD SCI TECH 2.427   51   7.2
...

谢谢你
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9楼2015-02-08 13:24:54
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刘熊熊

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by 缘来梦醒2 at 2015-02-08 10:35:22
我的还是偏食品 前面那几个可以吗...

可以的，这几个面都比较宽。
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10楼2015-02-08 18:42:13
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