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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 疑似嗜酸乳杆菌MRS液体培养试管底部出现白色沉淀，是菌还是代谢物？
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青青yqq

铜虫 (初入文坛)

[求助] 疑似嗜酸乳杆菌MRS液体培养试管底部出现白色沉淀，是菌还是代谢物？ 已有2人参与

在活菌制剂（含嗜酸乳杆菌和长双歧杆菌）中分离纯化到几株疑似嗜酸乳杆菌，接种到MRS液体培养急中培养36h，试管底部出现白色沉淀（如图），是菌还是菌的代谢物呢？

疑似嗜酸乳杆菌MRS液体培养试管底部出现白色沉淀，是菌还是代谢物？
microMsg.1423197216979.jpg


疑似嗜酸乳杆菌MRS液体培养试管底部出现白色沉淀，是菌还是代谢物？-1
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疑似嗜酸乳杆菌MRS液体培养试管底部出现白色沉淀，是菌还是代谢物？-2
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1楼 2015-02-06 21:32:17
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fudeliuling

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
应该是菌，长的多了沉淀下来了

[ 发自小木虫客户端 ]
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2楼2015-02-07 19:21:59
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20025405

木虫 (正式写手)
如果加了蛋白胨的话，ph降到等电点的话蛋白会沉淀下来，乳酸菌也会产生凝乳酶。也会有部分菌体沉淀下来，试管中静置培养，菌体不会有这么多沉淀。可以把沉淀离心出来，加点蛋白显示剂试试，可大概判断一下成分。
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3楼2015-02-10 01:50:40
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renlilove

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

大部分还是菌体  我之前培养一些乳酸菌也是如此的
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学无止境
4楼2016-01-28 10:46:41
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