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伊文谦曦

铜虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
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虫号: 3518138
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专业: 英国文学

[求助] 哪位大神有聚葡萄糖的营养成分表啊能不能发给我？

如题哪位大神有聚葡萄糖的营养成分表啊能不能发给我？

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求助大神！请问C18柱可以分离葡萄糖和木糖吗？已经有22人回复

墨云漫天阙，残月影清濯

1楼 2015-02-03 11:42:47

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bbqlhb

木虫 (小有名气)

博学EPI: 10
应助: 70 (初中生)
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虫号: 3365870
注册: 2014-08-14
专业: 生物大分子结构与功能

【答案】应助回帖

我觉得百度百科就可以
项目标准
色泽：乳白色或浅黄色
形状：颗粒状
气味：具有本品特有的气味，无异味
滋味酸、甜适口
聚葡萄糖（%）≥90
水分（%）≤4.0
溶解度（%）≥90
灼烧残渣90%≤0.3
5－羟基糠醛，（以干燥品无灰分计，%）≤0.1
葡萄糖（%）≤4.0
山梨糖醇（%）≤2.0
砷（以As计，mg/Kg）≤0.5
铅（以Pb计，mg/Kg）≤0.5
菌落总数，cfu/g≤1000
大肠菌群，MNP/100g≤40
霉菌，cfu/g≤25
酵母，cfu/g≤25
致病菌（指肠道致病菌和致病性球菌）不得检出