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下列食品类期刊(SCI),大家在哪个期刊上发表过文章?
5
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投票标题: 下列食品类期刊(SCI),大家在哪个期刊上发表过文章? (多选)
ANNU REV FOOD SCI T, CRIT REV FOOD SCI, TRENDS FOOD SCI TECH, COMPR REV FOOD SCI
13
(1.9%)
MOL NUTR FOOD RES
9
(1.3%)
J FUNCT FOODS
27
(3.9%)
FOOD HYDROCOLLOID
52
(7.5%)
FOOD MICROBIOL
13
(1.9%)
CHEM SENSES
7
(1%)
FOOD CHEM
104
(15%)
INT J FOOD MICROBIOL
10
(1.4%)
FOOD BIOPROCESS TECH
15
(2.2%)
J AGR FOOD CHEM
57
(8.2%)
FOOD RES INT
16
(2.3%)
FOOD ENG REV
4
(0.6%)
FOOD FUNCT
18
(2.6%)
FOOD CONTROL
31
(4.5%)
AUST J GRAPE WINE R
1
(0.1%)
FOOD QUAL PREFER
2
(0.3%)
POSTHARVEST BIOL TEC
5
(0.7%)
FOOD CHEM TOXICOL
8
(1.2%)
J SENS STUD
3
(0.4%)
J FOOD ENG
16
(2.3%)
J DAIRY SCI
8
(1.2%)
FOOD REV INT
2
(0.3%)
LWT-FOOD SCI TECHNOL
27
(3.9%)
PLANT FOOD HUM NUTR
1
(0.1%)
FOOD ADDIT CONTAM A
4
(0.6%)
FOOD POLICY
2
(0.3%)
INT DAIRY J
6
(0.9%)
FOOD BIOPROD PROCESS
4
(0.6%)
J FOOD COMPOS ANAL
1
(0.1%)
INNOV FOOD SCI EMERG
9
(1.3%)
MEAT SCI
4
(0.6%)
FOODBORNE PATHOG DIS
2
(0.3%)
EUR J LIPID SCI TECH
2
(0.3%)
J FOOD SCI TECH MYS
2
(0.3%)
J CEREAL SCI
7
(1%)
ANAL METHODS-UK
2
(0.3%)
BIOTECHNOL PROGR
1
(0.1%)
J SCI FOOD AGR
11
(1.6%)
FOOD ANAL METHOD
1
(0.1%)
J FOOD PROTECT
2
(0.3%)
J FOOD SCI
14
(2%)
J BIOSCI BIOENG
1
(0.1%)
FOOD NUTR RES
1
(0.1%)
FLAVOUR FRAG J
2
(0.3%)
J MED FOOD
3
(0.4%)
J TEXTURE STUD
3
(0.4%)
FOOD SECUR
1
(0.1%)
AM J ENOL VITICULT
1
(0.1%)
J AM OIL CHEM SOC
2
(0.3%)
PACKAG TECHNOL SCI
2
(0.3%)
FOOD BIOPHYS
2
(0.3%)
FOOD NUTR BULL
1
(0.1%)
STARCH-STARKE
1
(0.1%)
J DAIRY RES
3
(0.4%)
EUR FOOD RES TECHNOL
5
(0.7%)
J AOAC INT
2
(0.3%)
CHEMOSENS PERCEPT
2
(0.3%)
INT J FOOD SCI TECH
7
(1%)
BIOSCI BIOTECH BIOCH
1
(0.1%)
INT J FOOD SCI NUTR
1
(0.1%)
J OLEO SCI
1
(0.1%)
DAIRY SCI TECHNOL
1
(0.1%)
INT J DAIRY TECHNOL
1
(0.1%)
GRASAS ACEITES
1
(0.1%)
CEREAL CHEM
2
(0.3%)
AGR FOOD SCI
2
(0.3%)
FOOD AGR IMMUNOL
3
(0.4%)
FOOD SCI TECHNOL INT
5
(0.7%)
FOOD TECHNOL BIOTECH
1
(0.1%)
J FOOD PROCESS PRES
6
(0.9%)
QUAL ASSUR SAF CROP
1
(0.1%)
S AFR J ENOL VITIC
2
(0.3%)
NAT PROD COMMUN
4
(0.6%)
FOOD ADDIT CONTAM B
2
(0.3%)
INT J FOOD PROP
2
(0.3%)
J FOOD SAFETY
3
(0.4%)
J AM SOC BREW CHEM
1
(0.1%)
J FOOD BIOCHEM
4
(0.6%)
J I BREWING
1
(0.1%)
J ESSENT OIL RES
2
(0.3%)
J INT SCI VIGNE VIN
2
(0.3%)
J FOOD QUALITY
3
(0.4%)
CZECH J FOOD SCI
5
(0.7%)
J VERBRAUCH LEBENSM
2
(0.3%)
FOOD SCI BIOTECHNOL
3
(0.4%)
BRIT FOOD J
2
(0.3%)
FOOD BIOTECHNOL
2
(0.3%)
J FOOD PROCESS ENG
10
(1.4%)
CEREAL FOOD WORLD
10
(1.4%)
其他
46
(6.6%)
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小毛孩24
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食品EPI: 7
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(博士)
贵宾: 0.029
金币: 1459.6
帖子: 4433
在线: 782.9小时
虫号: 1230465
[交流]
下列食品类期刊(SCI),大家在哪个期刊上发表过文章?
之前版块里有关于中文期刊的调查, 我们再来调查大家中意的SCI期刊,看看大家喜欢把自己的成果发到哪些地方。
由于食品涉及内容较多,肯定有不少朋友的文章发表在化学、生物、工程等领域的刊物上,但此次调查只列举了JCR分区FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY分类下的期刊。
请大家选择投过的或者打算投的杂志吧。
回帖即有金币,交流心得体会有额外奖励~
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烟雨楼台
答非所问
lemonvivi
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2015-02-02 21:41:19
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b040426
新虫
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(小学生)
金币: 8161.5
帖子: 6594
在线: 308.9小时
虫号: 1670148
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小毛孩24(金币+1): 谢谢参与
红红火火呵呵红红火火呵
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34楼
2015-02-03 00:15:14
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yuguiyan
至尊木虫
(文坛精英)
应助: 277
(大学生)
金币: 15912.3
帖子: 21986
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虫号: 2029722
★
小毛孩24(金币+1): 谢谢参与
太多了
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2楼
2015-02-02 21:46:10
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