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Liquid-Vapor Phase-Change Phenomena: An Introduction气液相变现象
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《Liquid-Vapor Phase-Change Phenomena: An Introduction to the Thermophysics of Vaporization and Condensation Processes in Heat Transfer Equipment》 气液相变现象：换热设备中的蒸发冷凝过程的热物理过程 V.P. Carey著，这本书自然不用多说，两相流理论研究的巨著，个人认为是两相流理论研究最好的一本书。这个领域的虫友自然知道。本书是复印版，复印质量不是很高，但是字很清晰，不影响阅读。介意的慎下。 目录 1 introductory concepts 2 interfacial tension 3 wetting phenomena and contact angles 4 transport effects and dynamic behavior 5 phase stability and homogeneous nucleation 6 heterogeneous nucleation and bubble growth in liquids 7 pool boiling 8 other aspects of boiling and evaporation in an extensive ambient 9 external condensation 10 introduction to two phase flow 11 internal convective condensation 12 convective boiling in tubes and channels 13 special topics and applications |
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