【答案】应助回帖

11楼2015-02-02 17:11:46

to-mirror

禁虫 (小有名气)

本帖内容被屏蔽

12楼2015-06-08 16:55:58

wjr5578168

新虫 (初入文坛)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 38
散金: 1
帖子: 38
在线: 9.1小时
虫号: 2730549
注册: 2013-10-16
专业: 食品科学基础

【答案】应助回帖

你用的方法不是5009.37-2003中的滴定法吧？该方法是需要2-3克的油啊，你这方法是从哪里来的？貌似也不是比色法啊

13楼2016-01-04 13:50:07

青春自主

木虫 (小有名气)

应助: 18 (小学生)
金币: 2160.5
红花: 1
帖子: 121
在线: 116.8小时
虫号: 2433694
注册: 2013-04-24
性别: MM
专业: 生化分析及生物传感

引用回帖:

13楼: Originally posted by wjr5578168 at 2016-01-04 13:50:07
你用的方法不是5009.37-2003中的滴定法吧？该方法是需要2-3克的油啊，你这方法是从哪里来的？貌似也不是比色法啊

不是国标法，是比色法，不过这个方法由于药品对人体危害太大，就不太被大众所用了

14楼2016-01-05 09:23:19

wjr5578168

新虫 (初入文坛)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 38
散金: 1
帖子: 38
在线: 9.1小时
虫号: 2730549
注册: 2013-10-16
专业: 食品科学基础

引用回帖:

14楼: Originally posted by 青春自主 at 2016-01-05 09:23:19
不是国标法，是比色法，不过这个方法由于药品对人体危害太大，就不太被大众所用了...

哦，这个方法需要的油脂量比较少。比色法和滴定法操作起来哪个更简单啊？

15楼2016-01-05 22:09:00

青春自主

木虫 (小有名气)

应助: 18 (小学生)
金币: 2160.5
红花: 1
帖子: 121
在线: 116.8小时
虫号: 2433694
注册: 2013-04-24
性别: MM
专业: 生化分析及生物传感

引用回帖:

15楼: Originally posted by wjr5578168 at 2016-01-05 22:09:00
哦，这个方法需要的油脂量比较少。比色法和滴定法操作起来哪个更简单啊？...

比色法更准确一点，国标法对部分油滴定终点不明显，而且还有滞后性，精确度差

16楼2016-01-06 15:06:15