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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【分享】家庭酿造葡萄酒手册EN（加州大学戴维斯分校）【已搜无重复】
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shaojh

木虫 (著名写手)

[资源] 【分享】家庭酿造葡萄酒手册EN（加州大学戴维斯分校）【已搜无重复】

Home Winemaking Booklet
Nondestructive Testing of Food Quality
By George M. Cooke(UC Davis)
Number Of Pages:   40

对自己动手酿造葡萄酒感兴趣的朋友们来说是非常不错的，只有40页，实用。

http://www.box.net/shared/bxsylqiaog

[ Last edited by kidy008 on 2008-6-7 at 23:10 ]
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1楼 2008-06-07 10:50:04
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shaojh

木虫 (著名写手)
sxlion811 ,多谢啊，我本来就是从这下载的，可是我想回过来到主页找找，结果怎么也找不到
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4楼2008-06-09 17:48:52
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sxlion811

金虫 (正式写手)
★
kidy008(金币+1,VIP+0):谢谢提供网址，欢迎常顾食品版~~！
唉，网络share太慢了。
这个源地址快多了：

http://wineserver.ucdavis.edu/content.php?category=Winemaking
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3楼2008-06-07 17:25:50
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guodong1997

银虫 (小有名气)

★★★ 三星级,支持鼓励

还是有做葡萄酒的朋友啊，楼主是葡萄酒学院的吗？
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5楼2008-06-13 23:22:03
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shaojh

木虫 (著名写手)
呵呵，迟来的回答：曾经是葡萄酒学院的，guodong1997你也是么？
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6楼2008-06-15 22:55:33
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