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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【转贴】Descriptive Sensory Analysis in Practice【已搜无重复】
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prestoua

木虫 (正式写手)

[资源] 【转贴】Descriptive Sensory Analysis in Practice【已搜无重复】

Descriptive Sensory Analysis in Practice
By Maximo C. Gacula
Publisher:   Food & Nutrition Press, Incorporated
Number Of Pages:   712
Publication Date:   1997-08
ISBN-10 / ASIN:   0917678370
ISBN-13 / EAN:   9780917678370
Binding:   Hardcover

Book Description:
Areas of coverage include: dairy products, meats, alcholic beverages, textile materials and general applications.
This book will be useful for sensory professionals, industrial statisticians, and the personal care, food, household, pharmaceutical,

pass: smrtully@ukr.net
http://rapidshare.com/files/119859496/DescriptiveSensoryAnalysisinPractice.rar
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1楼 2008-06-06 19:32:21
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protein2008

至尊木虫 (知名作家)


搞定。

[ Last edited by protein2008 on 2008-6-21 at 18:01 ]
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9楼2008-06-21 17:56:48
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prestoua

木虫 (正式写手)
try this one: smrtully(_at_)ukr.net
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2楼2008-06-08 18:39:03
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prestoua

木虫 (正式写手)
if anybody wants direct contact, pls, contact on mentioned email
赞一下 回复此楼
3楼2008-06-08 18:42:03
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chaoen

木虫 (正式写手)

★★★ 三星级,支持鼓励

signal023(金币+0,VIP+0):http://rapidshare.com/files/119859496/DescriptiveSensoryAnalysisinPractice.rar
能不能给各链接阿
赞一下(10人) 回复此楼
4楼2008-06-10 11:43:10
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