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zjhjerry木虫 (著名写手)
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[交流]
请教：摇瓶发酵时，用棉塞还是封口膜？
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如题：好氧发酵，不知哪种通气量比较好，高手们一般采用哪种啊？ 另，用豆粕固态发酵时，要粉碎到什么程度就行了，60目可以不 请教高人了！ |
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