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马龙222

新虫 (初入文坛)

[交流] 蔗糖酯已有1人参与

请问下,多肽饮料复配中添加稳定剂配方添加的蔗糖酯和CMC怎样才能溶解到饮料中,虫虫们,请大家帮忙解答
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panyue

木虫 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
可以用水溶性的CMC,蔗糖酯用HLB值高的
火星碰地球
2楼2015-01-17 08:48:01
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