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daodi07

木虫 (著名写手)

小木虫之超级fan

[求助] 氨基酸洗面奶低温膏体变粗? 已有3人参与

最近做了氨基酸洗面奶,在5℃低温考察,膏体会变粗,这是什么缘故,应该怎么样避免?
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流觞945

木虫 (著名写手)


感谢参与,应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+1, 应助指数-1, 欢迎交流 2015-01-15 14:15:55
额,你这款洗面奶的基底是什么?
2楼2015-01-15 13:51:58
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dwy799218272

新虫 (初入文坛)

txh3144522: 建议自己建个帖子求助! 2015-01-16 08:26:28
我最近做的 氨基酸洁面乳也出现了同样的问题,使用的是结晶法,并且是膏体粗糙易增稠,细腻的时候反而又不稠,请高手解答啊。。。。
3楼2015-01-15 16:16:44
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daodi07

木虫 (著名写手)

小木虫之超级fan

引用回帖:
2楼: Originally posted by 流觞945 at 2015-01-15 13:51:58
额,你这款洗面奶的基底是什么?

一般而言,洗面奶变粗是什么原因引起?
4楼2015-01-16 15:57:06
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osuselinux

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2015-01-17 10:22:57
我个人的感觉,用钾盐膏体比较细腻,增稠的话只要加多点盐就行了,或者加638  DOE120都可以,低温泛粗什么原因我也不是很清楚,我们家没冰箱
宁可徒劳无功,也决不无动于衷,记念2019
5楼2015-01-17 08:07:48
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daodi07

木虫 (著名写手)

小木虫之超级fan

引用回帖:
5楼: Originally posted by osuselinux at 2015-01-17 08:07:48
我个人的感觉,用钾盐膏体比较细腻,增稠的话只要加多点盐就行了,或者加638  DOE120都可以,低温泛粗什么原因我也不是很清楚,我们家没冰箱

谢谢,低温变粗,不知道是不是跟高温出水有相似性?高温出水是溶解度增大,可以通过降低自由水量解决,低温是不是溶解度变小的缘故呢?猜测而已,不知道有没有朋友做过类似的研究?
6楼2015-01-18 22:33:13
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嘿,加油

金虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by dwy799218272 at 2015-01-15 16:16:44
我最近做的 氨基酸洁面乳也出现了同样的问题,使用的是结晶法,并且是膏体粗糙易增稠,细腻的时候反而又不稠,请高手解答啊。。。。

弱弱地问下结晶法是怎样的?别嫌弃,我是认真的
行,合乎其时
7楼2015-01-28 15:23:53
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lnn901104

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
7楼: Originally posted by 嘿,加油 at 2015-01-28 15:23:53
弱弱地问下结晶法是怎样的?别嫌弃,我是认真的...

结晶法应该是利用温度降低溶解度降低,氨基酸结晶析出结膏做成的。仅是个人理解,希望有大神补充
8楼2015-06-17 10:12:14
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nishishe0000

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

加的乳化剂是什么?加入量是多少?多元醇加入了多少?
9楼2015-06-24 14:38:53
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