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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 碱法提淀粉
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dapangxulei

木虫 (正式写手)

[求助] 碱法提淀粉 已有1人参与

各位在碱法提取淀粉时，怎样将之前浸泡的谷物颗粒匀浆的啊？我用实验室的高速组织捣碎机，但是发现匀浆后粒径仍很大，过不了100目的筛子。想问问大家是怎么操作的，用的什么匀浆方法和机器。
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好好做实验，多多发文章
1楼 2014-12-18 10:34:56
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limengya

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
dapangxulei: 金币+5, ★★★很有帮助 2016-03-01 20:35:01
dapangxulei(sytucom代发): 金币+5, 感谢应助，谢谢 2016-03-27 20:17:14
你好，可以尝试用胶体磨，组织捣碎机出来的颗粒还比较大，用胶体磨会好很多
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努力让幸福赶在想象前！
3楼2016-03-01 09:58:08
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龙行天下-

新虫 (初入文坛)
过滤的时候用玻璃棒搅拌
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2楼2016-02-28 19:50:55
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