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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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dhrhhqc683

新虫 (小有名气)

[求助] 二氢槲皮素的溶解性 已有1人参与

请问二氢槲皮素在水中最大溶解浓度是多少？不同pH对其溶解度是否有影响？可追加金币
注：CAS号：480-18-2
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1楼 2014-12-17 20:56:27
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jytryh

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
dhrhhqc683: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-12-18 21:30:59
二氢槲皮素在水中最大溶解浓度是多少没有具体数据，但由于双键的氢化水溶性比槲皮素大幅增加，另外酸性降低较多，在碳酸氢钠中难溶，需要较高的pH才能增加溶解度。
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中医药是中华民族一颗璀璨的明珠
2楼2014-12-18 08:37:30
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dhrhhqc683

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by jytryh at 2014-12-18 08:37:30
二氢槲皮素在水中最大溶解浓度是多少没有具体数据，但由于双键的氢化水溶性比槲皮素大幅增加，另外酸性降低较多，在碳酸氢钠中难溶，需要较高的pH才能增加溶解度。

首先谢谢解答。请问在水中的最大溶解度没有具体数据是如何知道的呢？您是在什么地方查到二氢槲皮素的理化性质呢？
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3楼2014-12-18 21:30:44
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jytryh

木虫 (正式写手)
1.因为我没看到过二氢槲皮素的水溶解度数据，也许有人测过。2.如果你熟悉化合物的结构与化学性质的关系，不难判断二氢槲皮素的一般理化性质。由于双键的氢化B环4位羟基的酸性大幅降低，所以难溶于碳酸氢钠，可溶于碳酸钠溶液
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中医药是中华民族一颗璀璨的明珠
4楼2014-12-19 08:33:51
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dhrhhqc683

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by jytryh at 2014-12-19 08:33:51
1.因为我没看到过二氢槲皮素的水溶解度数据，也许有人测过。2.如果你熟悉化合物的结构与化学性质的关系，不难判断二氢槲皮素的一般理化性质。由于双键的氢化B环4位羟基的酸性大幅降低，所以难溶于碳酸氢钠，可溶于碳 ...

好的，谢谢你的解答

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5楼2014-12-19 12:33:18
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