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[交流] 食品中三聚氰胺和三聚氰酸的检测

2g奶粉加入3mL去离子水,充分溶解后加入100μL 1μg/mL三聚氰胺-15N3 同位素内标和200μL 1μg/mL三聚氰酸-13C3同位素内标
加入 7 mL 乙腈,再加入一定量1 mol/L 盐酸溶液调节pH 至2.03.0,充分混匀后超声 15 min,4℃下8000 r/min 离心 5 min
上清液过预先润湿的滤纸,取2mL 滤液加入 0.8mL 去离子水,用乙腈: 水(1:1) 稀释至5mL 作为待净化液
Anpelclean MCT SPE 小柱(150mg/3mL) 预先用3mL 甲醇,3mL 乙腈: 水(1:1) 活化
5mL待净化液以不超过1滴/秒的流速过小柱,用2mL乙腈:水(1:1)淋洗,低真空抽干后用 2 mL甲醇,2×2 mL 5%氨水甲醇溶液洗脱
收集洗脱液,40℃下氮气吹干,用100 mmol/L 甲酸铵:乙腈(1:9)pH 3.2 溶液定容至1mL 后HPLC-MSD 测定
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  • 附件 1 : 食品中三聚氰胺和三聚氰酸的检测.pdf
  • 2014-12-16 09:50:36, 1.65 M

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