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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2025级博士研究生招生报考通知
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晓风怡人

木虫 (正式写手)

[求助] 怎么对糖进行简单的定性分析?已有1人参与

利用水浴提取不同处理组样品中可溶性糖。利用高效液相色谱仪对可溶性糖进行分析(如图)。
    发现不同处理组之间的差异主要体现在7.57 min,但现在只知道10.74 min为纤维二糖,后面的峰为各种单糖,只能初步推测7.57 min的为低聚糖,那么问题来了,怎么通过分析技术确定这种低聚糖的种类呢(比如是四糖还是五糖等),请求各位战友指导下,谢谢。

怎么对糖进行简单的定性分析?
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索骥1234

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
晓风怡人: 金币+1, 有帮助 2014-12-09 10:06:35
你先用透析袋把别的成分都去掉,然后在水解一下不就行了

[ 发自小木虫客户端 ]
重要的不是你所在的位置,而是你朝向的方向
2楼2014-12-09 07:43:24
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晓风怡人

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 索骥1234 at 2014-12-09 07:43:24
你先用透析袋把别的成分都去掉,然后在水解一下不就行了

水解之后我怎么判断原始状态的低聚糖是什么状态?我需要定性了解这个低聚糖的种类和性质。
3楼2014-12-09 10:06:37
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chihaijun

至尊木虫 (著名写手)

印象中有人用MALDI-TOF分析糖
4楼2014-12-09 11:41:16
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晓风怡人

木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by chihaijun at 2014-12-09 11:41:16
印象中有人用MALDI-TOF分析糖

恩,我问过一些作分析的,说飞行时间质谱可以测下分子量,我是打算用这个方法测一下。非常感谢
5楼2014-12-09 15:24:51
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索骥1234

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 晓风怡人 at 2014-12-09 10:06:37
水解之后我怎么判断原始状态的低聚糖是什么状态?我需要定性了解这个低聚糖的种类和性质。...

那你就纯化纯化,用核磁做,可以通过核磁进行分析
重要的不是你所在的位置,而是你朝向的方向
6楼2014-12-09 17:08:35
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