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hraikeyan

金虫 (小有名气)

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[求助] 有关氨基酸螯合钙的溶解性问题已有1人参与

各位大侠，请问有人了解氨基酸螯合钙的溶解怎么样？我在网上查的天冬氨酸钙的溶解度为10%（M/V）左右，然后我们买回来了食品级的TI天冬氨酸螯合钙，发现在45mL的水里面能溶解350mg就已经不错了（0.8%左右），请问大家谁了解天冬氨酸螯合钙的溶解性问题，请指点一二。

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nothing isimpossible

1楼 2014-12-04 17:25:45

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gzflmzhang

铜虫 (小有名气)

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专业: 色谱分析

【答案】应助回帖

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本品为白色粉末，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，水溶液呈中性。

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