| 查看: 1826 | 回复: 32 | ||||||||||||||
| 【奖励】 本帖被评价30次，作者AnnF增加金币 23.6 个 | ||||||||||||||
[资源]
《7天学会家常汤煲》
|
||||||||||||||
|
编辑推荐 编辑也是读者，拿到图书的时候，心中的喜悦无以言表，精美、超值的图书不仅体现了作者的功力，也包含了编辑的大量心血。相信作为读者的您，只要掌握了书中介绍的烹调基础、诀窍和步步详解的实例，加以轻松愉悦的心情，您不仅能烹调出一道道看似平凡、却大有味道的家常好菜，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。 内容推荐 家常菜种类繁多，如何将家常菜实用、方便、营养、普及的特色体现出来，也是我们努力的方向。 对于初学者，需要多长时间才能学会家常菜，是他们最关心的问题。在此我要说，只要您按照本书的编排，7天时间就可以基本掌握和学会家常炒菜、家常汤煲、家常主食。 本套图书针对烹饪初学者，首先用2天时间，配以超量的图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调家常菜前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。 随后的5天时间，按照食材线索加以分类，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识，选取自己喜好的食材、口味等，烹调出满意的家常菜肴。当然，如果您已经是做菜的好手，也可以直接从图书中选取感兴趣的菜肴，按照详细的步骤图加以制作。  1.jpg |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 7天学会家常汤煲.pdf
2014-11-28 11:10:57, 48.46 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 包罗万象的电子书（充实你的生活） | 五味杂粮，五脏俱全 | 张氏精华帖 | 世界宝库 |
| 最有价值的电子书 | 未下载的好帖 | 收藏资料 | 安妮的宝贝淘帖专辑 |
| 好吃巧做 | 实用大全 | 营养医学 |
» 猜你喜欢
279分求调剂 一志愿211
已经有12人回复
-
297求调剂
已经有9人回复
-
085700资源与环境308求调剂
已经有13人回复
-
材料 336 求调剂
已经有4人回复
-
华东师范大学-071000生物学-293分-求调剂
已经有3人回复
-
280求调剂
已经有8人回复
-
324分 085600材料化工求调剂
已经有4人回复
-
一志愿华中科技大学，080502，354分求调剂
已经有5人回复
-
一志愿武理材料305分求调剂
已经有7人回复
-
271材料工程求调剂
已经有8人回复
11楼2014-12-07 00:16:37
18楼2015-01-25 19:53:05
简单回复
feng58002楼
2014-11-29 12:55
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2014-11-29 13:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
qxzhao884楼
2014-11-30 06:41
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xjljg5楼
2014-11-30 09:54
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2014-11-30 11:16
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tigerjhs7楼
2014-12-02 07:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xh11168楼
2014-12-03 11:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2014-12-03 12:27
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ayixi10楼
2014-12-06 14:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
adong42900112楼
2014-12-07 17:05
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
沉沦不了情13楼
2014-12-08 20:59
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
云飞_14楼
2014-12-08 21:34
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xing1405415楼
2014-12-09 12:31
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xing1405416楼
2014-12-10 09:15
回复
顶一下，感谢分享！
qkzhangli17楼
2015-01-07 22:10
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
北楼微生物19楼
2015-01-29 20:39
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
twt31020520楼
2015-01-30 11:01
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
powerzlj12321楼
2015-02-03 13:51
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yeathjoe22楼
2015-07-18 18:41
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
gonghugen23楼
2015-07-30 15:18
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
阿雷54324楼
2016-07-29 11:16
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
33534132825楼
2016-08-24 23:27
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
dandan376826楼
2016-09-10 19:46
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
moon_flowers27楼
2017-12-02 19:23
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zsma788028楼
2017-12-03 17:56
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
hanxiangchao29楼
2018-01-02 15:31
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zsma788030楼
2018-01-03 10:24
回复
顶一下，感谢分享！
寒飞雪31楼
2018-11-28 09:19
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
kongcue32楼
2018-12-05 08:52
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
abc1115200933楼
2018-12-06 11:13
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
