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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 氯仿甲醇提脂时加入——50%的乙酸，乙酸的作用是什么？
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新虫 (初入文坛)

[求助] 氯仿甲醇提脂时加入——50%的乙酸，乙酸的作用是什么？ 已有1人参与

氯仿甲醇提脂时加入——50%的乙酸，乙酸的作用是什么啊？有高手晓得么？
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1楼 2014-11-27 20:26:11
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新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by zybpxy at 2014-11-28 17:00:40
提取的是什么东西里面的脂类？
一般都用氯仿甲醇2：1的溶液，这个用的是1：1，这个方法后面有参考文献吗

提取的是游离脂肪酸——亚油酸，是粗酶液的1ml反应体系中提取，原文献中没有提到乙酸
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6楼2014-12-01 09:25:24
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我看的文献中不用加乙酸啊，给出具体资料
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走的太远，别忘了为何出发
2楼2014-11-27 21:19:24
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2628939336

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zybpxy at 2014-11-27 21:19:24
我看的文献中不用加乙酸啊，给出具体资料

For lipid extraction 1 ml of chlorophorm:methanol (1:1) and 50 μl of 50% acetic acid
were added to 1 ml of reaction solution unless stated otherwise. After 2 min
centrifugation at 15000 g the lower phase was transferred to the glass tube and dried by
nitrogen stream
原文献
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3楼2014-11-28 10:02:46
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2628939336

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zybpxy at 2014-11-27 21:19:24
我看的文献中不用加乙酸啊，给出具体资料

我就觉得特别奇怪啊。。。
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4楼2014-11-28 10:04:27
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