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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 关于甲壳素抑菌的问题
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huiol

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于甲壳素抑菌的问题 已有2人参与

有研究表明甲壳素对革兰氏阳性和阴性菌都有抑制作用，比如大肠和金葡，但看到一篇文献说把甲壳素和醋酸杆菌在一起原位培养生产细菌纤维素膜，为什么甲壳素不能抑制醋酸杆菌呢？求教！
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1楼 2014-11-24 10:10:28
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stxshere

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
甲克素的抑菌作用是有条件的，有些菌能分泌几丁质酶降解甲克素，如粘质沙雷氏菌、假单胞菌等等，对这些菌而言甲克素反而是较好利用的碳氮源，自然不能很好的抑菌了。你说的这个醋酸杆菌是不是也有这种性质呢？
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6楼2014-11-25 16:53:35
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射手双人余

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
能否把文章题目发给我看下

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2楼2014-11-24 10:26:16
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huiol

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 射手双人余 at 2014-11-24 10:26:16
能否把文章题目发给我看下

Nanocomposites of bacterial cellulose nanofibers and chitin nanocrystals:fabrication,characterization and bactericidal activity.
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3楼2014-11-24 11:22:14
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射手双人余

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by huiol at 2014-11-24 11:22:14
Nanocomposites of bacterial cellulose nanofibers and chitin nanocrystals:fabrication,characterization and bactericidal activity....

甲壳素的抑菌能力跟分子量和带正电的多少有关

[ 发自小木虫客户端 ]
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4楼2014-11-25 12:42:16
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