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专业: 食品科学基础
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测酶活
我用连续监测法测酶活,空白是不加酶粗液吗?还是以加酶粗液立即测定的值作为空白值啊。我的OD值每分钟变化0.0043左右,4分钟以后就基本不变了,是不是这个酶根本不催化反应啊(我是用没粗酶液做的空白,加粗酶液一分钟后测得第一个值。
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2014-11-23 18:09:08
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