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whmahong

铜虫 (小有名气)

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[交流] 求助乳化问题

请问各位，乳化液的形成必须要高温么？有没有在常温下就可以形成的？谢啦!

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1楼 2008-05-14 21:04:55

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whmahong

铜虫 (小有名气)

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那应该需要非常强烈的搅拌吧？

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3楼2008-05-15 10:57:31

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zhjf

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★
nishui(金币+1,VIP+0):谢谢应助～

当然有
需要外力加入就可以了，如搅拌、使用乳化机等

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2楼2008-05-14 22:18:45

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fenglianxiang

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★
xxqm(金币+1,VIP+0):多谢应助！

快速搅拌啊。不过通过机械力形成的乳液不稳定容易分层，还是要加乳化剂。温度高些有好处，因为乳液一般有个转相温度。当然也有一些通过改性得到的自乳化产品，直接加水就是乳液了。如改性鱼油加脂剂。聚醚改姓有机硅消泡剂等

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4楼2008-05-18 09:17:29

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whmahong

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呵呵，这样啊。正在试着在低温下能否做出乳化液来。基本上就是AES，甜菜碱，乳化硅油了，可是低温没有形成乳状，所以在怀疑是不是搅拌上面的问题。

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5楼2008-05-18 21:50:23

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