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liuzggg

木虫 (正式写手)

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[求助] 葡萄糖的测定

葡萄糖如何用GC-MS来测定其含量！因为除了水易溶之外，没有好的有机溶剂来溶解了！但是看到一篇文献说用的是GC-MS冷确定含量？？

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自信而不自负傲骨而不傲气

1楼 2008-05-10 21:22:00

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gerrynn

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用GC-MS啊，如果只测定葡糖一种没必要吧，我以前都是用分光光度计显色测定就搞定了。

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2楼2008-05-10 22:49:33

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weiac

木虫 (著名写手)

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专业: 生物化工与食品化工

葡萄糖在甲醇中有一定的溶解度，用GC-MS测定是可以的。
葡萄糖微溶于无水乙醇。
GC-MS检测限较低，所以即使溶液浓度很稀，也能进行分析。标样浓度配得不要太高，就能避免不能完全溶解的问题

25°C，无水葡萄糖在甲醇中的溶解度约为0.9g/100mL，20°C为0.83g/100mL

[ Last edited by weiac on 2008-5-11 at 12:11 ]

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3楼2008-05-11 12:00:37

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