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感官评定时各指标的权重已有2人参与
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| 各位大神,我最近在做鱼滑的感官评定,用QDA定量描述分析法,请问各个指标的权重怎么确定,如何计算总分?且能不能用软件分析出哪一个指标是和总分最相关的? |
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【求助】请教虫友们:环境承载力分析中指标权重的计算方法?不胜感激,谢谢!
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2楼2014-11-07 10:04:50
3楼2014-11-07 10:42:21
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4楼2014-11-07 11:25:58
5楼2014-11-11 20:19:43
【答案】应助回帖
| 希望对你有用呀,详细介绍了感官评定的各种。。。 |
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2014-11-25 14:41:41, 261.62 K
6楼2014-11-25 14:42:56













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