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scuslm

金虫 (正式写手)

[交流] 请虫友们推荐一下槐花的吃法

今天采了大约两斤槐花
如何吃呢！？
偶只知道蒸着吃，还有别的吃法吗？
各位推荐一下，谢谢

[ Last edited by zzgyb on 2009-4-22 at 16:13 ]
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zhangsj111111

木虫 (著名写手)
★
scuslm(金币+1,VIP+0):好，试试看效果如何
可以跟面参杂在一起，在锅里面放上油，摊成面饼！
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2楼2008-05-09 07:21:38
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zhangsj111111

木虫 (著名写手)
是那种平底的锅，两面都要煎的！熟了之后是软软的，不错的哦！也可以在里面加入鸡蛋的！
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3楼2008-05-09 07:23:05
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caiyunruoshui

木虫 (著名写手)
我以前吃过用它做的大包子，味道也是不错的！就看你的调配了，所以我认为也是可以用来包水饺的！
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4楼2008-05-09 07:26:43
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zy830226

银虫 (正式写手)
槐花可是个好 东东哦，可以清热凉血，有轻度的止血作用
我喜欢用它来炒蛋，或蒸鱼
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5楼2008-05-09 07:43:11
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执着人生

金虫 (小有名气)
最好将它跟玉米等粗粮面混在一起，蒸或者像二楼说的做成饼，味道很好
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6楼2008-05-09 08:02:14
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yangprc

木虫 (小有名气)
小的时候，家门口有几棵槐树，没到开会我们就去折，然后就生着吃，甜滋滋的。不过不知道卫生不？
呵呵，小孩才不管卫生不卫生呢。
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7楼2008-05-09 08:28:52
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awen197

木虫 (小有名气)
在家的时候，如果采的多话，放久了会老，可以在开水里焯一下，然后在晒干，煮汤的时候可以放一点，很好吃
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8楼2008-05-09 08:52:51
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liutong123

木虫 (正式写手)
生着吃，很好吃的，应该是安全的。我小的时候就是这样吃的。三十年了，记忆中的事，很美好的。
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9楼2008-05-09 08:54:31
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流浪虾米

铜虫 (小有名气)
跟茶叶泡着喝啊
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人活得开心
10楼2008-05-09 08:56:55
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