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scuslm

金虫 (正式写手)

[交流] 请虫友们推荐一下槐花的吃法

今天采了大约两斤槐花
如何吃呢!?
偶只知道蒸着吃,还有别的吃法吗?
各位推荐一下,谢谢

[ Last edited by zzgyb on 2009-4-22 at 16:13 ]

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zhangsj111111

木虫 (著名写手)


scuslm(金币+1,VIP+0):好,试试看效果如何
可以跟面参杂在一起,在锅里面放上油,摊成面饼!
2楼2008-05-09 07:21:38
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zhangsj111111

木虫 (著名写手)

是那种平底的锅,两面都要煎的!熟了之后是软软的,不错的哦!也可以在里面加入鸡蛋的!
3楼2008-05-09 07:23:05
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caiyunruoshui

木虫 (著名写手)

我以前吃过用它做的大包子,味道也是不错的!就看你的调配了,所以我认为也是可以用来包水饺的!
4楼2008-05-09 07:26:43
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zy830226

银虫 (正式写手)

槐花可是个好 东东哦,可以清热凉血,有轻度的止血作用
我喜欢用它来炒蛋,或蒸鱼
5楼2008-05-09 07:43:11
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执着人生

金虫 (小有名气)

最好将它跟玉米等粗粮面混在一起,蒸或者像二楼说的做成饼,味道很好
6楼2008-05-09 08:02:14
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yangprc

木虫 (小有名气)

小的时候,家门口有几棵槐树,没到开会我们就去折,然后就生着吃,甜滋滋的。不过不知道卫生不?
呵呵,小孩才不管卫生不卫生呢。
7楼2008-05-09 08:28:52
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awen197

木虫 (小有名气)

在家的时候,如果采的多话,放久了会老,可以在开水里焯一下,然后在晒干,煮汤的时候可以放一点,很好吃
8楼2008-05-09 08:52:51
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liutong123

木虫 (正式写手)

生着吃,很好吃的,应该是安全的。我小的时候就是这样吃的。三十年了,记忆中的事,很美好的。
9楼2008-05-09 08:54:31
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流浪虾米

铜虫 (小有名气)

跟茶叶泡着喝啊
人活得开心
10楼2008-05-09 08:56:55
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