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sandwus

铁杆木虫 (初入文坛)

[求助] 溶菌酶粉末放在室温下12个小时结构会失活变性吗,结构会发生什么变化

称量溶菌酶粉末之后忘记放回冰箱,约12个小时之后才想起来,请问这个溶菌酶粉末会发生哪些变化,活性、结构之类的变化。
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一粒渴望无坚不摧却偏偏柔情似水的沙子
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c362784590

至尊木虫 (著名写手)

你好,你的溶菌酶的活性变化了吗?你的溶菌酶的活性怎么测定的?
2楼2017-09-06 10:09:13
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