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幸福落地窗

铜虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 89.5
帖子: 14
在线: 12.8小时
虫号: 2661994
注册: 2013-09-17
性别: MM
专业: 食品科学基础

[求助] γ-谷氨酰转肽酶已有1人参与

有木有人测过 γ-谷氨酰转肽酶的活性啊，怎么测啊，求指教啊，很是着急啊！！！

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1楼 2014-10-26 22:18:32

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

细菌也疯狂

新虫 (初入文坛)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 61.8
帖子: 40
在线: 29.1小时
虫号: 14287173
注册: 2019-02-21
专业: 微生物学

【答案】应助回帖

用谷氨酰对硝基苯胺和双甘肽为底物，37度反应10min，在410nm测吸光度

2楼2019-04-11 15:03:16

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

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