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yangzhiwei266

[交流] 请教: 红薯中果胶的含量是多少

紧急求助:红薯中果胶的含量有多少?
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lixiaoyi1981

荣誉版主 (正式写手)


yangzhiwei266(金币+1,VIP+0):非常
给你篇文章题目参考:红薯叶、茎中多糖的提取及含量测定,丁文,于华忠。
2楼2008-05-05 14:44:58
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bulebird

金虫 (小有名气)


yangzhiwei266(金币+1,VIP+0):非常感谢
大概为2~4%,各个地方的红薯中果胶含量是略有不同的,具体的可以测量一下。
3楼2008-05-05 15:02:55
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