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DPPH清除率多少才算抗氧化能力强,多少才算弱?有文献参考吗? 已有1人参与
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| 经常看到文献里面提到说某些天然产物DPPH50%,60%,70%,80%。。。。都说具有强的抗氧化能力,但是有没有看到哪篇文献有确定某个范围内算是强,多少算是弱? |
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JIANGFUYU98
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