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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 怎样减少糖葫芦的糖的融化时间？
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呆呆缘

铁虫 (初入文坛)

[求助] 怎样减少糖葫芦的糖的融化时间？ 已有2人参与

怎样减少糖葫芦的糖的融化时间？需要加什么东西吗？ 添加的比例什么的？求专业人士支招
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1楼 2014-10-22 19:00:43
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
加糖啊~~糖多了，自然就溶解的慢~~~
赞一下 回复此楼
出来混，不是你帮我就是我帮你~~~
2楼2014-10-22 19:50:11
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
呆呆缘(zybpxy代发): 金币+1, 我比较认同这点 2014-10-22 22:08:15
我理解的，这个可能和糖的晶形有关。
比如从选择糖的种类入手，等等。
赞一下 回复此楼
充实的活着！
3楼2014-10-22 20:27:55
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