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漠语尘

金虫 (著名写手)

[求助] 蛇肉(肉制品)防腐保鲜硕博士论文

有木有哪位大神能帮忙找找有关蛇肉保鲜防腐类的硕博士论文,能是利用某种物质来防腐的是最好的,若实在没有蛇肉类的能有近3年做利用某种物质对肉制品防腐的也成,金币不多,还望不吝相助
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向上、谦逊、涵养、明志
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新手已上路

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
漠语尘: 金币+3, 有帮助, 热心 2014-10-20 13:27:53
这个市场前景大吗?我给你找到两篇:
香肠保鲜技术--《农家致富》2013年01期 - 知网空间
中式肉制品复合防腐保鲜剂的研究--《浙江大学》2010年硕士论文
文武行
3楼2014-10-20 08:48:32
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mwd001

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

予人以鱼,不如予人以渔
你可在CNKI、万方或博硕士论文库中查询
人,是需要些追求的
2楼2014-10-20 08:45:01
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漠语尘

金虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 新手已上路 at 2014-10-20 08:48:32
这个市场前景大吗?我给你找到两篇:
香肠保鲜技术--《农家致富》2013年01期 - 知网空间
中式肉制品复合防腐保鲜剂的研究--《浙江大学》2010年硕士论文

能麻烦您把这2篇论文发过来吗?我这边的知网出了问题下不了
向上、谦逊、涵养、明志
4楼2014-10-20 13:27:06
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漠语尘

金虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by mwd001 at 2014-10-20 08:45:01
予人以鱼,不如予人以渔
你可在CNKI、万方或博硕士论文库中查询

找到了您说的,可是进不去呢,所以只能在这冒昧求助看能不能有帮忙下载下来发给我的了
向上、谦逊、涵养、明志
5楼2014-10-20 13:29:10
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