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hao6510

金虫 (小有名气)

[交流] 请教发酵用的消泡剂

请问在使用5L发酵罐时,主要是发酵大肠杆菌和酵母,在收集菌体时用的是低速离心机,所以用豆油效果不好,该用哪种消泡剂?谢谢各位大侠!
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办法总比问题多
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hao6510

金虫 (小有名气)

应用范围:适用于糖厂生产过程中各工段的消泡和抑泡,也可用于各级糖膏的煮制?
办法总比问题多
5楼2008-05-03 21:33:15
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flyrain363

木虫 (正式写手)

我记得好像异丙醇也可以当消泡剂使用,请再查查。
7年前用过,不太确定了。
2楼2008-05-02 20:55:49
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ribisome

银虫 (小有名气)

我们用酵母发酵,加的是泡敌
日子一天天过 路一步步踩.
3楼2008-05-02 21:40:56
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lixiaoyi1981

荣誉版主 (正式写手)

用泡敌就可以,万分之三左右就可以
4楼2008-05-02 22:56:01
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