| 查看: 378 | 回复: 2 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
fkz无虫
小木虫互联山庄CEO
|
[交流]
绿茶最好放冰箱
|
||
|
绿茶最好放冰箱 茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。 日常生活中用来保存茶叶的材料有铝铂复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。 在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。另外，为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱前要密封包装，并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂，包装材料最好用铝箔复合袋。需要注意的是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后（一般是隔一天）打开包装袋，然后进行冲泡饮用。而且最好能在半个月内喝完。 相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存，也不必使用干燥剂。 |
回复此楼» 猜你喜欢
0856材料与化工调剂，339
已经有9人回复
-
一志愿西安交大材料学硕（英一数二）347，求调剂到高分子/材料相关专业
已经有7人回复
-
324分 085600材料与化工
已经有9人回复
-
考研调剂
已经有6人回复
-
材料专硕306英一数二
已经有3人回复
-
材料调剂
已经有5人回复
-
309分085801求调剂
已经有6人回复
-
一志愿武理材料工程302调剂环化或化工
已经有10人回复
-
311（085601）求调剂
已经有13人回复
-
335求调剂
已经有4人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
mxbeaver
主管区长
浪滔滔~人渺渺~
- 应助: 1 (幼儿园)
- 贵宾: 0.15
- 金币: 2949.4
- 红花: 2
- 帖子: 1064
- 在线: 104.7小时
- 虫号: 290818
- 注册: 2006-10-28
- 性别: MM
- 专业: 蛋白质组学
2楼2008-04-28 22:15:48
3楼2008-05-07 23:02:22
