| 查看: 2084 | 回复: 44 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[交流]
我的发现－盐的妙用
|
||
|
觉得非常有必要谈论一些盐的妙用，下面这些都与现实关系很大的 1、蔬菜的叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易洗干净。 2、凡苦瓜、萝卜带有苦味和涩味的蔬菜，切好后用少量盐渍一下，滤去汗后再烧，可减少苦涩味。 3、新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。 4、做馒头时，在面粉里放入一点盐水，可以起到发酵，蒸出来的馒头会又白又松软。 5、准备生吃的蔬菜、水果，用15%的盐水浸泡20分钟，可以起到杀菌消毒的作用。 6、早晨喝一杯淡盐水，可帮助清除口臭，清理肠部内热，保持大便通畅。 7、削好的鲜菠萝放盐水中浸一下，菠萝吃起来味道更佳。 8、苹果、梨、土豆等削完皮后，容易变色，若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下，可防止变色。 9、在煮豆腐时，如果煮的时间太久了，豆腐就会变硬，失掉原有的风味。如事先添加点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。 10、将冰冻的鸡、鱼、肉等放入淡盐水内解冻，不但解冻快，而且烹调后的菜，更鲜更美。 11、溶解日用淡盐水洗脚，不仅滑溜舒适，还能起到防治脚气病的作用。 12、夏天出汗太多，在茶水里加点盐，可以解渴，并补充体内盐分不足，防止中暑。 13、为防止洗衣服的衣服褪色，可以水中放些盐。 14、热水瓶脏了，在瓶内放进2-3匙食盐，灌满热水。半小时后再用热水冲洗，可将瓶胆内污染去掉。 15、家里养的金鱼，如患白点病或肠炎，可将金鱼捞入，装有含淡盐水（1000亳升水配3克食盐）的鱼缸中，可使其恢复健康。 16、棉织物若不慎被烫焦，可以用精盐少许，放在烫焦处涂擦，焦痕就可以消除。 17、用盐水磨刀，刀刃锋利又耐用。 18、因寒通经、经闭或产后腹痛，取一匙食盐放在锅里炒后，用布包好，外敷脐部，有明显的效果。 19、洗桃子时，可以在水中放进少量食盐，然后把桃子放入，泡一会儿，轻轻搓一搓，桃毛即可脱落，再用清水冲净便可食用。 20、切鱼时，在手指上蘸点盐，可以减少粘滑难切的困难。 21、煮破了壳的鸡蛋，水里放点盐，蛋白就不会流出。 22、用油炸食物时，将一点盐放入油锅，油就不会向外溅了。 23、牛奶中少放些盐，不易变质。 24、西瓜食用过量，小腹发胀，可取食盐少许含化咽下，片刻即消。 25、误食有毒食物，喝点盐水有解毒作用。 26、患有沙眼，迎风流泪等眼病，用淡盐水洗眼，会有奇效。 27、鼻出血后，可用药棉蘸浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可直到止血的功能。 28、用盐水洗冻疮，可消肿止痒。 29、洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。 30、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。 呵呵，看完了是不是觉的很有用啊 [search]生活[/search] |
回复此楼
6楼2008-04-27 19:46:53
mxbeaver
实习版主
浪滔滔~人渺渺~
- 应助: 1 (幼儿园)
- 贵宾: 0.15
- 金币: 2949.4
- 红花: 2
- 帖子: 1064
- 在线: 104.7小时
- 虫号: 290818
- 注册: 2006-10-28
- 性别: MM
- 专业: 蛋白质组学
7楼2008-04-27 19:57:23
9楼2008-05-04 17:21:12
10楼2008-05-05 20:03:14
