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捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

建议楼主学一学做豆腐。
知道豆腐是怎么做出来的，就知道是咋回事了。
也可以看一下蛋白沉淀的原理。

[ 发自小木虫客户端 ]

11楼2014-10-01 21:15:11

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新虫 (小有名气)

引用回帖:

9楼: Originally posted by 芯微蓝 at 2014-09-30 15:46:02
你去知网或者google学术搜一下相关文献，日本豆腐就是将内酯加入普通豆浆做成的，所以跟转基因大豆应该没关系。转基因大豆多用于榨油...

我没有找到相关方面的文献呢，敢问大侠是在哪里看到过的吗？还有相关文献吗？

向着前方迈进

12楼2014-10-02 23:27:26

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金虫 (初入文坛)

引用回帖:

12楼: Originally posted by 雪中花sml at 2014-10-02 23:27:26
我没有找到相关方面的文献呢，敢问大侠是在哪里看到过的吗？还有相关文献吗？...

日本豆腐是我在工艺试验课上做的，我不知道你所谓的相关的文献是关于什么的，日本豆腐？转基因大豆？

13楼2014-10-03 13:08:43

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