应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台» 学术交流区» 基金申请 » 基金摘要完结 » 31360400 核桃干燥过程中品质变化机理与优化途径的研究
51/1返回列表
查看: 1239  |  回复: 2
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
本帖产生 1 个 基金HEPI ，点击这里进行查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

楼1970-01-01 08:00:00
已阅   申请基金HEPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

iceast

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
zhuhj81_(sandy03代发): 金币+8, 基金HEPI+1, 完成应助 2014-10-15 13:22:07
引用回帖:
2楼: Originally posted by iceast at 2014-10-07 18:43:16
核桃作为新疆地区特色林果之一，己成为新疆经济发展的支柱产业。然而核桃干燥臼动化和干燥品质控制技术的落后 己严重制约新疆核桃产业的发展。项目以解决新疆主栽核桃品种在干燥过程中品质优化调控所涉及相关问题为 ...

摘要：核桃作为新疆地区特色林果之一，己成为新疆经济发展的支柱产业。然而核桃干燥自动化和干燥品质控制技术的落后己严重制约新疆核桃产业的发展。项目以解决新疆主栽核桃品种在干燥过程中品质优化调控所涉及相关问题为目标，首先以研究核桃在不同干燥条件下，品质的变化规律为切入点，揭示不同干燥因素对核桃品质的影响规律，筛选出影响核桃品质的关键干燥要索，阐明核桃干燥加工过程中优化调控品质的机理；其次研究核桃在不同关键干燥条件下品质变化的动力学，揭示干燥过程中，各外部干燥条件下，品质指标的动态变化规律，解析优化调控品质的关键点和最优调控策略;最后探索核桃色泽变化动力学与酶含量变化动力学和干燥动力学的相关关系，以及时获取品质的动态变化信息为品质调控提供依据。为实现核桃干燥过程中的品质优化调控提供科学依据和理论支持，对核桃干燥加工生产中提高核桃品质，具有重要的研究价值。

关键词：核桃；干燥过程；品质变化；优化途径
Keywords:walnut;drying process;quality changes;optimizing methods



备注：摘要有扫描版，文字识别有部分错误，现在修正，造成的不变敬请谅解。
赞一下 回复此楼
3楼2014-10-08 12:23:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 3 个回答

iceast

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

核桃作为新疆地区特色林果之一，己成为新疆经济发展的支柱产业。然而核桃干燥臼动化和干燥品质控制技术的落后 己严重制约新疆核桃产业的发展。项目以解决新疆主栽核桃品种在干燥过程中品质优化调控所涉及相关问题为目标，首先以研究核桃在不同干燥条件下，品质的变化规律为切入点，揭示不同干燥因素对核桃品质的影响规律，筛选出影响核桃品质的关键干燥要索，阐明核桃干燥加工过程中优化调控品质的机理;其次研究核桃在不同关键干燥条件下品质变化的动力学，揭示干燥过程中，各外部干燥条件下，品质指标的动态变化规律，解析优化调控品质的关键点和|段优调控策略;最后探索核桃色泽变化动力学与酶含量变化动力学和l干燥动力学的相关关系，以及时获取品质的动态变化信息为品质调控提供依据。为实现核桃干燥过程中的品质优化调控提供科学依据和理论支持，对核桃干燥加工生产中提高核桃品质，只有重要的研究价值。
赞一下 回复此楼
2楼2014-10-07 18:43:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 3 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 计算机类求调剂，22408-274分 +5 上岸de小虫 2026-04-09 6/300 2026-04-09 20:48 by xujun0624
[考研] 0854调剂 +10 长弓傲 2026-04-09 11/550 2026-04-09 19:03 by 探123
[考研] 314求调剂 +16 xhhdjdjsjks 2026-04-09 17/850 2026-04-09 18:26 by 喝醉酒N
[考研] 348求调剂 +3 candyyyi 2026-04-09 3/150 2026-04-09 17:20 by 段伟艳
[考研] 285求调剂 +9 AZMK 2026-04-07 10/500 2026-04-09 10:29 by 小物理化学
[考研] 一志愿211，化学学硕，310分，本科重点双非，求调剂 +15 努力奋斗112 2026-04-06 17/850 2026-04-08 22:27 by 凯凯要变帅
[考研] 本科生物信息学，总分362 求07 08调剂 +6 q小倩1210 2026-04-06 6/300 2026-04-07 19:40 by macy2011
[考研] 081700，311，求调剂 +17 冬十三 2026-04-04 18/900 2026-04-07 12:50 by Sammy2
[考研] 信工所11408 340分 本科西安交大自动化 +3 moontrek 2026-04-06 3/150 2026-04-07 09:56 by chongya
[考研] 319分085702安全工程求调剂 +6 rious 2026-04-05 6/300 2026-04-07 09:42 by jp9609
[考研] 085100建筑学 寻求跨专业调剂 一志愿南大294分 校级省级国家级奖项若干 踏实肯干 +3 1021075758 2026-04-06 4/200 2026-04-07 09:23 by 蓝云思雨
[考研] 机械专硕274求调剂，不挑专业学校 +6 泛泛2333 2026-04-05 8/400 2026-04-06 18:06 by 泛泛2333
[考研] 求助 +3 卡卡东88 2026-04-06 4/200 2026-04-06 15:28 by going home
[考研] 一志愿武汉理工大学080200机械工程308分，求调剂 +4 终不似从前 2026-04-05 4/200 2026-04-06 11:46 by 考研学校招点人
[考研] 考研调剂 +11 小sun要好运 2026-04-04 11/550 2026-04-05 08:02 by qlm5820
[考研] 调剂 +8 熊二想上岸 2026-04-04 8/400 2026-04-05 05:27 by houyaoxu
[考研] 085400电子信息319求调剂（接受跨专业调剂） +5 星星不眨眼喽 2026-04-03 6/300 2026-04-04 21:50 by hemengdong
[考研] 一志愿东北大学085901土木专硕345求调剂 +3 zxt11111 2026-04-04 3/150 2026-04-04 14:21 by 土木硕士招生
[考研] 考研求调剂 +3 木心想继续深造 2026-04-03 3/150 2026-04-03 21:56 by 啵啵啵0119
[考研] 372分材料与化工（085600）一志愿湖南大学求调剂 +3 蓝笺片 2026-04-03 4/200 2026-04-03 17:58 by Jimmyandyou
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭