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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 酒精湿法制粒成品酒精味很重怎么办？
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無中生有二號

新虫 (初入文坛)

[交流] 酒精湿法制粒成品酒精味很重怎么办？ 已有2人参与

做含片，用70%~90%的酒精湿法制粒，压片后酒精味很重是怎么回事？
是没烘干吗，还是烘箱问题，还是什么其他的原因？请求指点
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1楼 2014-09-28 15:01:18
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capslsl

木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
一般来说，酒精应该已经挥发了，不会残留很大的气味，可以确认下使用的酒精是否是食用酒精？
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2楼2014-09-29 09:18:05
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無中生有二號

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by capslsl at 2014-09-29 09:18:05
一般来说，酒精应该已经挥发了，不会残留很大的气味，可以确认下使用的酒精是否是食用酒精？

是食用酒精。一大桶的
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3楼2014-09-29 11:35:45
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Sally069

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
片子太多了才味道重吧，一小袋一小袋的应该味道就不明显了
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4楼2014-09-30 09:51:39
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