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ahulws

木虫 (小有名气)

[求助] 急!急!急!急需有关葡萄糖还原性方面的知识!!!

高中化学中讲到:在碱性溶液中,还原糖能将Cu2+、Hg2+、Fe3+、Ag+等金属离子还原,而糖本身被氧化成糖酸及其他产物。
请教:葡萄糖还原Fe3+金属离子的反应条件及其方程式。例如:葡萄糖还原FeCl3的反应条件及其方程式。

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ahulws

木虫 (小有名气)

你说的我也知道,可是不知反应条件呀!我直接在FeCl3溶液中加入葡萄糖并没有发生反应,加热也不行呀!
3楼2008-04-25 22:25:08
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flyingskynk

荣誉版主 (文坛精英)

优秀版主优秀版主

葡萄糖是多羟基醛,还原性是醛基表现的,Fe3+有氧化性,所以二者可以发生氧化还原反应,葡萄糖被氧化成多羟基酸,Fe3+被还原为Fe2+
总有一些旋律,突如其来地迫入耳际,然后,无法忘记;总有一些字句,不由自主地哼在嘴边,从此,烙于心底
2楼2008-04-25 19:38:59
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ahulws

木虫 (小有名气)

你说的我也知道,可是不知反应条件呀!我直接在FeCl3溶液中加入葡萄糖并没有发生反应,加热也不行呀!我想知道反应条件及其方程式
4楼2008-04-25 22:26:20
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zhuzixin

金虫 (初入文坛)

你在反应时加点盐酸试试,另外想办法利用平衡移动原理,利用离子渗透,使二价铁及时渗透出,三价铁及时渗透入
5楼2008-04-25 23:40:30
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