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周小昭同学

新虫 (小有名气)

[求助] 分离提纯原理是什么 已有2人参与

1.在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇,以沉淀除去多糖,蛋白质等水溶性杂质(水/醇法);乙醇溶于水,多糖,蛋白质等也溶于水,其中分离原理是什么?
2.或在浓缩乙醇提取液中加入数倍量水稀释,放置以沉淀除去树脂,叶绿素等水不溶性杂质(醇/水法);
3或在乙醇浓缩液中加入数倍量乙醚(醇/醚法)或丙酮(醇/丙酮法)可使皂苷沉淀析出,而脂溶性的树脂等杂质则留存在母液中等。


这三个原理我觉得可能是一样的,可是我不懂,劳烦懂得的大神可不可以给讲解一下。
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jytryh

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
周小昭同学: 金币+3, 有帮助 2014-09-23 11:00:25
在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇,以沉淀除去多糖,蛋白质等水溶性杂质,乙醇溶于水,多糖,蛋白质等也溶于水,其中分离原理是什么?
多糖,蛋白质等水溶性杂质在水中有较大的溶解度,加入乙醇后使原来的水溶液变成了醇溶液(如70%),溶剂极性变小,使极性较大的成分如蛋白质多糖沉淀析出。(醇/水法)同理,只是极性由小变大,脂溶性成分析出

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中医药是中华民族一颗璀璨的明珠
2楼2014-09-23 10:26:11
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ghbczh

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
周小昭同学: 金币+2 2014-09-23 11:00:30
水提醇沉,醇提水沉,极性相溶
3楼2014-09-23 10:48:10
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周小昭同学

新虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by jytryh at 2014-09-23 10:26:11
在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇,以沉淀除去多糖,蛋白质等水溶性杂质,乙醇溶于水,多糖,蛋白质等也溶于水,其中分离原理是什么?
多糖,蛋白质等水溶性杂质在水中有较大的溶解度,加入乙醇后使原来的 ...

4楼2014-09-23 11:04:19
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coolling

铁虫 (小有名气)

相似相容原理!根据不同物质的极性不同,选择不同极性的溶液进行分离。水的极性最大,醇的浓度越高极性越小,树脂和叶绿素等是极性很小的物质,在提取液中加入数倍量的水后,由于树脂和叶绿素不溶于水 ,所以会沉淀。用醇除去多糖和蛋白质也是同样的原理。
5楼2014-09-23 18:39:45
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