24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 129  |  回复: 0
当前主题已经存档。

springsunyj

至尊木虫 (文学泰斗)

[交流] 研究:用沸水洗菜最好 可有效杀死蔬菜细菌

研究:用沸水洗菜最好 可有效杀死蔬菜细菌
 
--------------------------------------------------------------------------------

 作者:朱旭东   发表时间:2008-04-22   摘自:新华网




  南京农业大学、江苏省农科院等科研院所最近一项研究表明,7天内浇灌过鲜粪的蔬菜污染最严重,最好的杀灭蔬菜病菌的方法是沸水浸泡。

  调查、检测发现,距离施肥时间越近,蔬菜表面大肠菌群数量越多,但蔬菜内部的大肠菌群数量不受影响。研究人员表示,7天内浇灌过鲜粪的蔬菜污染最严重。

  研究人员发现,人们常用的自来水浸泡、冲洗等方法对去除蔬菜表面大肠菌群有一定的效果,其中以冲洗效果最佳,但浸泡、冲洗无法杀灭蔬菜内部的大肠菌群。

  专家介绍,最好的杀灭蔬菜病菌的方法是沸水浸泡。沸水处理15秒就可以使蔬菜表面的大肠菌群数量明显下降,叶菜类蔬菜内部的大肠菌群经沸水浸泡30秒-45秒可以基本杀死,萝卜类蔬菜内部大肠菌群经沸水浸泡60秒以上可以彻底杀灭。
回复此楼
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 springsunyj 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 086000生物与医药298调剂求助 +3 元元青青 2026-03-31 5/250 2026-03-31 19:58 by vgtyfty
[考研] 309求调剂 +17 谁不是少年 2026-03-29 17/850 2026-03-31 19:50 by mg1014
[考研] 材料工程085601数二英一335求调剂 +5 双马尾痞老板2 2026-03-31 5/250 2026-03-31 19:07 by Wang200018
[考研] 0856求调剂 +9 楒桉 2026-03-28 9/450 2026-03-31 19:06 by 暮泽12
[考研] 362求调剂 +9 西南交材料专硕3 2026-03-31 9/450 2026-03-31 16:25 by w虫虫123
[考研] 一志愿武汉理工,总分321,英一数二,求老师收留。 +12 nnnnnnn5 2026-03-25 12/600 2026-03-31 16:21 by 记事本2026
[考研] 347求调剂 +11 山顶见α 2026-03-25 11/550 2026-03-31 14:14 by 记事本2026
[考研] 354求调剂 +3 lxb598 2026-03-31 4/200 2026-03-31 13:42 by sophie2180
[考研] 英一数一408,总分284,二战真诚求调剂 +3 12.27 2026-03-30 5/250 2026-03-31 00:47 by 不吃芒果17
[考研] 083000环境科学与工程调剂,总分281 +4 橙子(胜意) 2026-03-30 4/200 2026-03-31 00:44 by Linzejun
[考研] 281求调剂 +5 亚克西good 2026-03-26 7/350 2026-03-30 20:42 by dophin1985
[考研] 304材料求调剂 +5 钟llll 2026-03-26 5/250 2026-03-30 19:37 by 源_2020
[考研] 289求调剂 +16 新时代材料 2026-03-27 16/800 2026-03-30 19:04 by Wang200018
[考研] 材料化工340求调剂 +3 jhx777 2026-03-30 3/150 2026-03-30 17:54 by JourneyLucky
[考研] 0703 化学 求调剂,一志愿山东大学 342 分 +7 Shern—- 2026-03-28 7/350 2026-03-30 16:31 by nothing投稿中
[考研] 考研调剂 +5 Sanmu-124 2026-03-26 5/250 2026-03-30 13:36 by chemdavid
[考研] 0703本科郑州大学求调剂 +7 nhj_ 2026-03-25 7/350 2026-03-30 12:44 by fangnagu
[考研] 290求调剂 +3 dfffsar 2026-03-29 3/150 2026-03-29 22:38 by 毛毛毛阿莫2
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +6 崔wj 2026-03-26 6/300 2026-03-29 01:11 by hanserlol
[考研] 材料专硕 335 分求调剂 +4 拒绝冷暴力 2026-03-25 4/200 2026-03-25 18:45 by haxia
信息提示
请填处理意见