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。双。

铜虫 (正式写手)

[求助] 如何区分CMC与改性淀粉

请问,如何区分CMC与改性淀粉?两者彻底水解产物都一样,唯一不同的是不是官能团的不同?淀粉的糊化和溶解又有什么不同啊?
谢谢,非常感谢!

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呵呵
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