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汕头大学海洋科学接受调剂
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ruohan830617

银虫 (小有名气)

[交流] 求助测定类胡萝卜素实验方案

求助测定类胡萝卜素实验方案

哪位用分光光度计测过水果的类胡萝卜素含量，参考下试验方案，能发到我邮箱最好，我邮箱是ruohan830617@163.com，发到我邮箱的朋友用你们的邮箱号回复下本帖，以便赠送金币，多谢了。

[ Last edited by xjxlovelxl on 2008-4-22 at 12:55 ]
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1楼 2008-04-22 09:19:35
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sushang

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
ruohan830617(金币+2,VIP+0):谢谢
用分光光度计法，89年的一个标准，用氯仿-甲醇做萃取剂，波长450nm下测A，代入公式C=A/（ab）*F，平均吸收系数a=250，F稀释系数，计算即得。
另外β-胡萝卜素。根据目前结果，还没有发现有卖β-胡萝卜素异构体标准品的。就没必要测其异构体。当时观察图谱，发现在β-胡萝卜素主峰的前面有一个小峰，我估计那就是它的异构体。计算结果时我只取用了主峰
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3楼2008-04-22 10:30:19
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dujianli

金虫 (正式写手)
★
ruohan830617(金币+1,VIP+0):沙发
建议楼主去分析测试网站看一看
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2楼2008-04-22 10:21:50
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sanmao850104

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
ruohan830617(金币+7,VIP+0):多谢
li8585@126.com
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4楼2008-04-22 11:03:37
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