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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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nangong0000

铜虫 (小有名气)

[求助] 青霉素酶的亲水性问题。 已有1人参与

我的课题中涉及到青霉素i酶,想知道青霉素酶是亲水性的还是疏水性的酶。青霉素酶的亲水性强么?怎么判断酶的亲水性强与弱。。求助,在线等。
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zyl4423358

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
青霉素酶又称β-内酰胺酶,是亲水性的,对热极不稳定,分子量50000,白色粉末。青霉素酶对热极不稳定,酶反应最适PH值为6.0~6.5. 以青霉素G钾盐为底物,Km为4.32×10-3M(5/B酶);4.89×10-3M(569酶)。一般从化学结构可以判断出是亲水性还是疏水性的。
勇往直前
2楼2014-09-16 10:53:11
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nangong0000

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zyl4423358 at 2014-09-16 10:53:11
青霉素酶又称β-内酰胺酶,是亲水性的,对热极不稳定,分子量50000,白色粉末。青霉素酶对热极不稳定,酶反应最适PH值为6.0~6.5. 以青霉素G钾盐为底物,Km为4.32×10-3M(5/B酶);4.89×10-3M(569酶)。一般从化学结 ...

麻烦问一下,青霉素酶的结构比较复杂?具体结构貌似找不到,要怎么判断它的亲水性强弱?

[ 发自小木虫客户端 ]
3楼2014-09-17 21:04:55
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