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为什么卡路里用水而非其他物质来定义? 已有2人参与
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卡路里:其定义为將1克水在1大氣壓(101.325 kPa)下提升1攝氏度所需要的熱量。 为什么卡路里用水而非其他物质来定义? 谢谢! |
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忠辉爵士
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